添加纤维素复合酶制剂对羔羊日粮营养物质消化的影响

为研究纤维素酶制剂对羔羊消化性能的影响,选取体重相近、健康断奶的萨福克羊与小尾寒羊杂交一代4月龄羔羊60只,随机分为5组,分别为对照组(CP18.54%,DE13.04MJ/kg)、低蛋白日粮加酶组(Ⅰ组:CP16.44%,DE13.04MJ/kg,复合纤维素酶0.2%)、低蛋白日粮组(Ⅱ组:CP16.44%,DE13.04MJ/kg)、低能量日粮加酶组(Ⅲ组:CP18.54%,DE12.26MJ/kg,复合纤维素酶0.2%)、低能量日粮组(Ⅳ组:CP18.54%,DE12.26MJ/kg)。饲喂30天后,采用全收粪法收集粪样。结果表明:日粮能量水平和蛋白质水平影响羔羊对日粮营养物质的消化。降低日粮蛋白或能量水平显著降低了日粮DM、CP、EE、CF的消化率以及钙、磷吸收率。比较而言,能量水平对各种养分消化率的影响更大。同时,酶制剂作用效果受日粮能量水平的影响大于日粮蛋白质水平对其的影响;低蛋白日粮加入复合纤维素酶制剂有提高粗纤维消化率的趋势(但未达到显著水平,P>0.05),不能提高粗脂肪的消化率和钙磷的吸收率;而低日粮能量水平添加加酶制剂,可以显著提高(P<0.05)粗脂肪的消化率、钙的吸收率,但不能提高粗纤维的消化率,也不能改善磷的吸收率。