大蒜能降低胆固醇吗?

有人为了心脏健康为了降低胆固醇冒着口臭的危险吃下大蒜，但大蒜真能降低胆固醇吗？一项临床实验却带来了否定的信息：大蒜，无论是新鲜的大蒜还是以大蒜提取物为主要成分的保健品，都不能降低胆固醇。