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卷曲形绿茶机制加工工艺试验研究
被引量：
2
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摘要
探索卷曲形绿茶机制加工工艺,筛选得到其机制加工工艺最佳流程为:鲜叶—摊放—滚筒杀青—揉捻—烘干做形提毫。
作者
瞿云明
谢益贵
杨铭伟
机构地区
浙江省丽水市莲都区农业局茶桑站
丽水市莲都区林业局
丽水市莲都区农业局老竹农业技术服务站
出处
《现代农业科技》
2007年第15期17-17,共1页
Modern Agricultural Science and Technology
关键词
卷曲形
绿茶
机制加工工艺
试验
分类号
TD868 [矿业工程—金属矿开采]
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现代农业科技
2007年 第15期
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