淄博矿务局饮食单位餐、茶具消毒情况调查分析

餐茶具消毒是控制肠道传染病发生的重要手段之一,于1994年和1995年应用大肠菌群纸片对饮食单位餐茶具消毒情况进行监测,结果报告如下:1 材料与方法1.1 检测大肠菌群 使用的大肠菌群快速纸片,由辽宁微生物技术开发公司生产,在规定期限内使用.1.2 在不预先通知的情况下。