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国外大米加工增值
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摘要
在国外,大米通过加工制成了许多有特殊功能的食物材料和功能性添加材料与添加剂,并成为大米加工的重要发展趋势。其经验值得借鉴。
作者
李群
机构地区
湖南省新邵县项目前期工作办公室
出处
《农业知识(增收致富)》
2007年第7期30-30,共1页
关键词
大米加工
加工增值
国外
发展趋势
添加剂
经验值
材料
分类号
S63 [农业科学—蔬菜学]
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农业知识(增收致富)
2007年 第7期
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