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海鱼比河鱼营养更高
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摘要
我在老家只吃海鱼,从不吃河鱼,到了北京才发现,鲤鱼、鲫鱼、草鱼这些河鱼还挺受欢迎。祖籍山东烟台的老潘最近告诉记者。河鱼和海鱼到底有什么区别,这也是很多消费者疑惑的问题,为此,记者采访了中国科学院海洋研究所王存信教授。
出处
《农产品市场》
2007年第29期18-18,共1页
Agricultural Products Market
关键词
海鱼
营养
记者采访
海洋研究所
中国科学院
山东烟台
消费者
分类号
G212.1 [文化科学—新闻学]
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农产品市场
2007年 第29期
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