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饮食习惯与饮食安全被引量：1

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摘要　　随着人们生活水平的不断提高,人们对食品安全的认识也在逐步提高.无公害产品、绿色食品和有机食品已逐步取代传统意义上的食品,并正在成为餐桌上的主角.然而,很少有人对自己津津乐道的饮食习惯从健康的角度加以审视,下面笔者就简单地谈一谈一些饮食习惯与饮食安全的问题.

作者王传伟秦少青潘云峰

机构地区丹东市

出处《畜牧兽医科技信息》 2007年第12期123-124,共2页 Chinese Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine

关键词饮食习惯饮食安全食品安全无公害产品有机食品绿色食品餐桌

分类号 R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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2007年第12期

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