昆明的豆焖饭

昆明人在时令菜上市后，喜欢尝鲜，如果是豌豆和蚕豆上市了，就会做豆焖饭吃，配个凉拌莴笋丝，做个鸡蛋汤就行了。既简单，又好吃。