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有机食品知识问答
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摘要
问:什么是有机食品? 答:根据国家环保总局《有机食品认定的管理条例》规定,有机食品必须符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范要求;在原料生产和产品加工过程中不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质,不使用基因工程技术。凡通过了国家有机食品认证机构认证的农产品及其加工产品才是有机食品,有机食品都应使用有机食品标志。
机构地区
四川省农业环境保护监测站 四川省农业厅成都
出处
《四川农业科技》
2007年第8期61-61,共1页
Sichuan Agricultural Science and Technology
关键词
有机食品标志
知识问答
化学添加剂
国家环保总局
食品卫生标准
基因工程技术
加工产品
认证机构
分类号
TS201 [轻工技术与工程—食品科学]
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四川农业科技
2007年 第8期
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