药用蒲公英加工技术

蒲公英又名黄花地丁、婆婆丁、黄花苗,属菊科多年生草本植物,是药食兼用型植物。其加工技术如下。一、采收野生蒲公英在5～7月采挖。用铁锹或尖刀深插地下,连根系挖出,抖净泥土,晒干后贮存于通风处。人工栽培蒲公英在当作特蔬供应多年,生长发育开始衰败时,于秋末采挖、晒干供药用。