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肉鸭对杂粕型日粮烟酸的需要

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摘要 烟酸又名尼克酸、维生素PP或抗癫皮病维生素,为白色、无味的针状结晶,是具有生物学活性的嘧啶类衍生物,理化性质稳定,不易被酸、碱和热破坏。烟酸作为辅酶的重要前提物质,参与体内多支路反应,如葡萄糖、氨基酸和脂肪酸的氧化,以及甘油三酯合成和水解,脂肪酸和氨基酸的合成,在能量生成和贮存、
出处 《广东饲料》 2007年第4期26-27,共2页 Guangdong Feed
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