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大蒜综合应用技术产品的开发
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摘要
论述了大蒜综合应用技术产品的开发,包括用大蒜油制防霉防腐剂、脱臭大蒜饲料添加剂,大蒜添加剂饲料以及鱼饵添加剂开发的研究进展和产生的效益。
作者
从彦丽
魏金凤
机构地区
深圳职业技术学院应用化学与生物工程学院
信阳师范学院食品科研所
出处
《科技信息》
2007年第22期8-9,共2页
Science & Technology Information
关键词
大蒜油
防霉防腐剂
大蒜饲料添加剂
分类号
S633.4 [农业科学—蔬菜学]
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