期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
微藻功能食品的开发
下载PDF
职称材料
导出
摘要
微藻是一种有效的生物系统,在许多农作物低产地区.它是确保基本蛋白质供给的主要来源。至今,已有几种微藻能进行商品化生产,产品可用来开发功能性食品。
作者
孙菊影
出处
《杭州食品科技》
2007年第3期8-9,共2页
Hangzhou Food Science and Technology
关键词
功能食品
微藻
开发
商品化生产
功能性食品
生物系统
蛋白质
农作物
分类号
TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
刘素英.
微藻功能食品的开发[J]
.科技信息(吉林),1997(10):13-13.
2
刘素英.
微藻功能食品的开发[J]
.技术开发与引进,1998(1):36-36.
3
沈涛,张志军.
养殖水体中亚硝酸盐的处理[J]
.中国水产,2008(11):73-73.
被引量:1
4
葛毅强,陈颖.
微藻功能食品的研究开发现状和前景[J]
.中国畜产与食品,1999,6(2):80-81.
被引量:6
5
薛志成.
微藻功能食品的开发[J]
.科技开发动态,1998(4):12-13.
6
国内外专家热议合成生物学的现状与发展[J]
.制药原料及中间体,2008(9):45-46.
7
Xing Zhang,Hui-rong Fan,Ya-zhuo Li,Xue-feng Xiao,Rui Liu,Jing-wen Qi,Jie Wang,Zong-peng Zhang,Chang-xiao Liu,Xiu-ping Shen.
Development and Application of Network Toxicology in Safety Research of Chinese Materia Medica[J]
.Chinese Herbal Medicines,2015,7(1):27-38.
被引量:5
8
Dr. Lutz Popper,阿伦斯堡,王岩(译).
面粉改良中用到的添加剂——酶制剂[J]
.现代面粉工业,2015,29(6):34-36.
9
洪雪娥,高荫榆,郑渊月.
ω-3多不饱和脂肪酸营养研究进展[J]
.江西食品工业,2006(1):35-37.
被引量:9
10
黄婷,李斌,吴晓芳,汪师帅,马美湖.
禽蛋唾液酸及其衍生物研究进展[J]
.中国家禽,2011,33(11):43-46.
被引量:3
杭州食品科技
2007年 第3期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部