猫为什么要吃老鼠

猫爱吃鼠，是人们熟知的一种现象，但是猫为什么吃老鼠呢？其中的生理原因却很少有人知道。德国海德堡大学生物学教授穆勒博士经过多年研究，结果表明，猫的体内缺乏一种名为牛黄酸的物质，而牛黄酸正是提高哺乳动物夜间视觉能力的化学物质。由于猫本身不能合成牛黄酸，所以，它们只有大量地捕食老鼠，才能使体内保持足够的牛黄酸，从而保持夜间敏锐的视觉，使自己在自然界的激烈竞争中生存下去。