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谁来为我们的食品安全买单——对现行食品安全监管机制的思考与探索 被引量:2

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摘要 民以食为天,食品安全不啻是重大的民生问题。但频繁的食品安全事件,却让消费者陷入了“食”面埋伏。“我们还能吃什么?”许多消费者提出这一问题。食品安全问题已为举国关注,成为百姓日常议论和关切的话题,如果上述问题得不到很好地解决将会对人民的体质健康、整体生活水平、稳定健康的心态以及食品工业和整个经济的发展都将带来严重的负面影响。
出处 《中国动物保健》 2007年第8期52-54,共3页 China Animal Health
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