功能性饲料开发利用与动物健康养殖

2007年1月26日，国务院出台了《关于促进畜牧业持续健康发展的意见》，提出了大力发展健康养殖的指导思想。健康养殖以保护动物健康、保护人类健康、生产安全营养的畜产品为目的，实现畜牧业的无公害发展。无公害的基本要求是无残留、无污染。所谓“无残留”是指动物机体内不含有危害人类健康的残留物质；“无污染”是指动物的排泄物不会对环境造成污染。除了饲养环境、饲养条件、饲养方式等因素外，功能性饲料的开发利用与实现无公害畜牧业发展关系密切，在动物健康养殖中作用突出，日益引起人们的关注与重视。