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粤北饮食文化旅游资源的开发 被引量:7

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摘要 饮食文化旅游资源的开发已越来越被旅游业所重视。文章通过分析粤北的概况、粤北饮食文化旅游资源开发的现状及其重要意义,说明了粤北饮食文化旅游资源开发的必要性;然后重点阐述了如何开发粤北饮食文化旅游资源和应注意的问题。
作者 徐桥凤
出处 《经济师》 2006年第8期157-157,159,共2页
  • 相关文献

参考文献5

  • 1魏小安.旅游发展与管理.旅游教育出版社
  • 2保继刚,彭华.韶关市旅游发展规划研究.广东省地图出版社
  • 3王东甫,黄志辉.粤北少数民族发展简史.广东高等教育出版社
  • 4刘志文.广东民俗大观.广东旅游出版社
  • 5李炳泽.多味的餐桌.北京出版社

同被引文献76

引证文献7

二级引证文献31

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