饲料原料卫生质量监测指标及质量控制

饲料原料按来源性质分为植物性、动物性、矿物质饲料三类,分别对各类原料中主要饲料产品的卫生质量指标及其意义进行了论述,介绍了相应的卫生质量标准(我国有关的国家标准与行业标准)。综合阐述了饲料原料卫生质量的控制措施。