黄国研究发现：食花生可改善心血管疾病

美国宾夕法尼亚州立大学的Penny教授最近的一项新研究发现引起举世关注。Penny教授白1979年至今，一直从事花生与心血管疾病关系的研究。其研究结果表明：富含油酸的花生制品是改善心血管疾病的重要因素。