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陶然居创新菜选刊(四)
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摘要
鲜椒半汤带鱼;冬菜蒸鳕鱼;陶然嫩豆花;什锦海鲜火锅;津福酸菜鱼;
作者
严琦
刘达华
(摄影)
机构地区
北京
出处
《烹调知识》
2007年第8期I0005-I0006,共2页
Cooking Knowledge
关键词
创新菜
酸菜鱼
鲜椒
鳕鱼
冬菜
豆花
火锅
海鲜
陶然居
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
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