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袋装枣茶的研制

Research and production on tea of date packed with bag
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摘要 崇尚营养保健、回归自然已成为国内外软饮料市场发展的趋势。本文介绍了袋装枣茶的生产技术,按照本工艺生产的产品质量稳定,风味口感俱佳,是一种营养丰富的天然保健饮料。 The development of soft drink in domestic and overseas market is now going toward pursuit of nutrition,health and return of nature.In this paper the production technique of tea of data packed with bag was introduced. This drink has stable quality and nice flavour as well as tasty,was nutrition, clean,nourishing products.
作者 聂凌鸿
出处 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 1997年第1期71-72,共2页 Science and Technology of Food Industry
关键词 红枣 乌龙茶 保健饮料 天然保健饮料 工艺 Date Oolong tea Clean and nourishing drink
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