期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息

霉菌的植酸酶及其在食品工业上的应用

下载PDF
导出
作者 官家发 范成英
机构地区 中国科学院成都生物研究所
出处 《四川食品工业科技》 1997年第1期1-5,共5页
关键词 霉菌 植酸酶 食品添加剂 作用
分类号 TS202 [轻工技术与工程—食品科学]
  • 相关文献
四川食品工业科技
1997年 第1期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部