出处
《食品工业》
北大核心
1997年第1期36-36,共1页
The Food Industry
同被引文献7
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4文泽富,刁太清,张迎君,张大福.维A花生乳饮料的研究[J].食品科学,1996,17(6):35-38. 被引量：9
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5林梅西.防止花生奶分离、沉淀现象的措施[J].食品工业,1998,19(2):17-18. 被引量：4
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6黄鸿志.食品乳化剂复合配方的设计[J].食品工业,1998,19(3):32-32. 被引量：18
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二级引证文献6
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1张志强,马波兰,江英.鹰嘴豆乳饮料的研制[J].四川食品与发酵,2006,42(4):41-44. 被引量：6
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4罗增海,王树林,赵永华.蜂蜜醋酸发酵饮料配方及工艺研究[J].农牧产品开发,2000(11):9-11. 被引量：1
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6徐人仲.活跃的西方“狗仔队”[J].新闻爱好者,2002(10):11-13.
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