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“2007(第五届)中国啤酒原料市场分析研讨会”成功召开

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摘要 啤酒大麦在汇率、能源、海运市场等外在因素的作用下,价格起伏不定。尤其是全球小麦和玉米等饲料粮的价格持续上涨,芝加哥谷物期货市场价格连续飙升,不断拉动大麦价格的攀升。国际主要大麦出口三个国家(区域)的大麦播种、收获等正在逐步展开,气候等因素左右着未来的收成;从国内自身而言,中国啤酒工业在迅猛的发展,2008奥运在即,啤酒产业对大麦需求日益增加,今年地产大麦产量与去年比较将有可能出现减少。
出处 《中外食品》 2007年第9期79-79,共1页 Food global industry
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