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菜籽壳仁分离冷榨制油的探讨

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摘要 我国是油菜籽生产大国,年产量在1000万吨以上,四川省是我国油菜三大主产区之一,年产量在150万吨以上。四川省西北部丘陵地区,其土壤质地和气候均适宜“双低”油菜生长,具有得天独厚的生产条件,近年来在省政府尽快发展丘区经济利好的政策支持下,油菜籽作为丘区农业支柱产业之一迅速发展起来,年产油菜籽占全省总产量2/3以上。菜籽仁壳分离冷榨制油是对传统制油工艺革命性的创新,
作者 郝林
出处 《粮食问题研究》 2007年第3期28-29,共2页 Grain Issues Research

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