月饼质量“考卷”的背后

中秋节临近，装饰精美的各式月饼又充斥于各大商场超市的柜台。9月5日，国家质检总局公布了对全国29个省区市425种月饼产品的国家监督抽查结果，受检月饼抽查合格率为99．5％，大中型企业产品质量稳定，但内蒙古和四川的两个小厂的月饼被检不合格。这份百分之零点五不合格率的“考卷”背后，话题依然是沉重的食品安全。