屠宰检疫中常见猪病害及异常肉尸的鉴别与处理

针对动物传染病的发生和流行必须具备传染源、传播途径和易感动物三个环节，在实际工作中，动物防疫工作主要采取防疫注射、加强检疫、消灭病原、疫病监测等综合防治措施控制动物疫病的传播。屠宰检疫是其中一项重要手段。