花菇培育的难点与关键技术

近年来我国花菇生产发展较快，产区遍及大江南北，生产模式多为舂栽，选用939、135和9015菌株，采取野外架层式集约化立体摆袋，割膜长菇。栽培者普获较好经济效益，2006年一般每袋可收入4～5元，高的达7元，成为农家致富的一项经济来源。