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专家提醒谨防洪涝灾害引发食品污染

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摘要 7月16日，湖北省疾控中心传染病防治所所长张险峰接受汇者采访时说，灾区民众不要食用受污染食品．如被水淹过或污染的面粉、挂面、饼干、面包等，汛期病死、死因不明的畜、禽及水产品很多，要严格管理，坚决禁止其上市，

作者艾启平

出处《中国减灾》 2007年第8期49-49,共1页 Disaster Reduction in China

关键词食品污染洪涝灾害引发专家污染食品传染病湖北省水产品

分类号 S565.1 [农业科学—作物学]

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中国减灾

2007年第8期

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