追根溯源 打好食品保卫战

国以民为本，民以食为天。食品安全是一个国家经济发展水平和人民生活质量的重要标志。近年来，食品安全领域屡屡亮“红灯”，食品安全问题再次被推到了风口浪尖。现代生活节奏快，追求生活质量，人们都喜欢到超市去购买食品，尤其是生鲜和蔬菜等，人们普遍认为，超市的生鲜等包装讲究，比较干净，食品安全有保障，虽然价格贵一点，但是却能让人买的放心，吃的放心。