大蒜高产优质栽培技术被引量：4

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摘要大蒜，百合科，多年生宿根草本，栽培为一年生或二年生。一般用蒜瓣繁殖，大蒜幼苗期和蒜头生长期喜湿润。蒜头、蒜苗、蒜薹均作蔬菜，蒜头中含有大蒜素可作药用。由于大蒜的经济价值高，近几年，大蒜的种植面积逐渐扩大。为了更好地提高种植大蒜的经济效益，现把大蒜高产优质栽培技术措施整理如下：

作者王红军张志英

机构地区江苏省洪泽县农业局沛县张庄镇农业技术推广中心

出处《上海蔬菜》 2007年第4期43-44,共2页 Shanghai Vegetables

关键词高产优质栽培技术大蒜素种植面积经济价值经济效益百合科多年生二年生

同被引文献24

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上海蔬菜

2007年第4期

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