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野菜产业蕴含商机被引量：1

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摘要今年的2～3月份,藜蒿和荠菜等野菜在市场上俏销,如2月份藜蒿在武汉等城市卖到每公斤15～20元,故适度开发野菜蕴含着无限商机。“家菜不如野菜香”。家常蔬菜,因经常食用,口感风味已经没什么特别。此外近年来推广反季节蔬菜,

作者刘子龙

机构地区湖南省新邵县农业局

出处《农家之友》 2007年第09S期49-49,共1页

关键词野菜商机反季节蔬菜产业适度开发口感风味藜蒿荠菜

分类号 S647 [农业科学—蔬菜学]

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农家之友

2007年第09S期

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