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鹅鸭签羊头签

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摘要 “签”这东西,既出现在皇帝的食单里,又出现在皇帝的御筵上,想必是很好吃而且很上档次的食物了,不过它似乎没有架子,不仅入得皇帝的口,也能下放到市井中与民同乐。
作者 李开周
出处 《中国烹饪》 2007年第9期98-99,共2页 Chinese Cuisine
关键词 皇帝
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