套袋对红富士苹果品质的影响

通过对果实分别套双层纸袋、单层纸袋和塑膜袋3种果袋,探讨套袋对红富士苹果果实品质的影响。结果表明:套纸袋能明显改善红富士苹果果实的外观品质,尤其是能增加果皮中花青苷含量,提高果实着色指数,降低果皮的粗糙程度和果锈,但有减少单果重和增加日灼、促进黑点病发生的不利一面。套袋对果实硬度影响较小,其中双层纸袋和膜袋的硬度都比对照小,单层纸袋的硬度大于对照。由于套袋后减少了喷药次数,并使农药不与果实直接接触,所以有效地降低果实中的农药残留量。