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我国绿色食品市场现状的探讨 被引量:3

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摘要 随着我国人民食品消费的不断升档,具有好品质、多营养、无污染、可健身多重功效的绿色食品日益受到了广大消费者的欢迎和喜爱。作为"21世纪的主导食品"的绿色食品,带给消费者的不仅仅只是一个概念,而是一个具有开发潜力的市场。分析了绿色食品的市场现状与阻碍绿色食品发展的因素,提出开发绿色食品的发展策略。
作者 毛建兰
出处 《农技服务》 2007年第8期121-122,共2页 AGRICULTURAL TECHNOLOGY SERVICE
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