黑龙江省猪肉价格上涨调查与思考

中国猪肉生产和消费总量均列世界第，猪肉的产销状况直接关系到广大农民和消费者的切身利益。今年入夏以来，黑龙江省乃至全国猪肉价格普遍上涨和快速上涨，引起社会广泛关注。笔者通过对黑龙江省猪肉价格变化情况和涨价原因进行调查与思考，对黑龙江省猪肉生产和消费走势进行预测，并提出一些对策和建议。