科学吃米饭可防慢性病

1．米饭宜“淡” 淡就是尽量不要在米饭当中加入油脂，以免给食用者增加额外的能量，同时也避免餐后血脂更多地升高。因此，炒钣最好少吃，加香肠煮饭，或者用含有油脂的菜来拌饭，也应当尽量避免。