有凤来仪

序 凤香是一种精神 记得一位爱酒之人抒发道：“如果没有了这只金凤凰，炎黄子孙将是何等的寂寞。”这句话是对以凤文化为主体的西凤酒的赞美和感叹。但是当我们重新审视中国名酒最原始的那面天，发现西凤与茅台、泸州老窖、汾酒有着太多的相似．也有太多本质上的不同。