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饲用酶及处理方法

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摘要饲用酶及处理方法国内贸易部武汉科研设计院（４３００７０）程启芬饲料工业广泛应用高温预处理方法和添加酶来提高饲料的营养价值。目前试验证实综合使用上述两种方法能得到明显的协调作用。然而，在使用急剧饲料预处理技术如膨化工序时应特别注意对酶稳定性的影响。１饲...

作者程启芬

机构地区国内贸易部武汉科研设计院

出处《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 1997年第3期22-23,共2页 Cereal & Feed Industry

关键词酶制剂处理饲料添加剂

分类号 S816.79 [农业科学—饲料科学]

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粮食与饲料工业

1997年第3期

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