农副产品加工企业财务舞弊的审查方法

农副产品加工，是指加工企业以收购种植业、养殖业、林业、牧业、水产业生产的各种植物、动物的初级产品为原料，经过初级加工或者深加工，生产出成品以供出售的商业活动。此类企业在原料收购时多以税务机关核发的农副产品收购专用发票为收购凭证，一般以13％的低税率来核算增值税。