摘要
丰泽园始建于1930年.与中南海内的丰泽园有着一段渊源的历史。自建店起就是中国鲁菜名店,以经营正宗山东菜为擅长.是响誉国内外的中华老字号、国家特级酒家。饭店内设有18个不同风格的高档宴会厅,有以中南海内建筑命名的颐年堂.菊香书屋、匹花厅等;有以民国初期达官贵人、文人墨客为主题的梨园.墨园、贾园等;有以山东地域命名的泰山厅、梁山厅、孔府厅等,可满足不同宾客的需求。京城内早就流传着“抓药同仁堂,酱菜六必居,穿鞋内联升,吃菜丰泽园”的说法,丰泽同是您宴请宾客.家庭团聚的首选场所。
出处
《餐饮世界》
2007年第9期58-61,共4页
World Cuisine