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平菇高邮201菌株及其栽培要点

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摘要 平菇高邮201,是本所1994年采用现代生物技术培育成功的一株广温型白色菌株。两年来,本所用多种原料进行生料、发酵料、熟料袋栽、畦栽试验及大面积栽培,并与国内18个白色品种评比。结果表明,棉子壳生料栽培转化率350%以上,熟料添加10%麸皮袋栽后覆土栽培转化率高达420%以上,木屑、玉米芯添加10%~20%的辅料栽培转化率达300%~350%。该菌株无论在抗杂、产量、菇形、菇色及韧性等方面,都表现优良。为使该菌株能在全国迅速推广应用,现将该菌株特性及栽培要点介绍如下:
作者 朱宏发
出处 《食用菌》 1997年第3期12-12,共1页 Edible Fungi
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