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液体菌种灭菌发酵组合罐

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摘要 液体菌种,生产周期短,接于固体培养料发菌快、菌丝生长旺盛、菌龄整齐一致.只因设备成本高,制作工序复杂,一直局限于工厂生产,没能在农村推广。对此,笔者经过两年多的研究,发明了“液体菌种灭菌发酵组合罐”,克服了一直存在的多种弊病,现简介如下:
作者 甘发强
出处 《食用菌》 1997年第3期37-37,共1页 Edible Fungi
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