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山区住校生营养调查分析
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摘要
山区住校生存在膳食结构不合理,蛋白质、热能来源及组成比例不当,某些无机盐及维生素缺乏等问题。就今后营养方面的健康教育以及采取有针对性的改善措施提供科学依据。
作者
柳雪琴
机构地区
陇南市卫生学校 甘肃武都
出处
《卫生职业教育》
2007年第17期113-114,共2页
HEALTH VOCATIONAL EDUCATION
关键词
山区
住校生
营养
调查
分类号
R153.2 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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