论生物燃料发展对粮食市场的影响

随着石油的短缺和油价的飙升,由可再生资源如玉米、豆油和菜籽油等粮食作物生产的生物燃料引起人们的极大关注,许多国家纷纷立法在车用汽油和柴油中添加燃料乙醇和生物柴油,并且不断加大对生物燃料生产的扶持力度。原油价格的暴涨不光让石油巨头大发横财,就连种植粮食作物的农民也广为受益。石油安全直接影响经济发展,粮食安全直接威胁着国家稳定。基于这一认识,各国纷纷寻找非食用生物质原料以替代粮食作物,目前已经取得重大进展。非食用生物质原料来源非常广泛,只要合理开发,发展生物燃料不但不会对粮食安全构成威胁,反而能在一定程度上保障粮食安全。