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款款鱼肴 馨香盛放
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摘要
脆炸鱼鳞;葱烧鱼籽白;珍珠鱼丸莼菜;凉拌鱼皮肚;
作者
郝清华
孙卓
机构地区
沈阳市高德海鲜舫
出处
《四川烹饪》
2007年第9期7-7,共1页
Sichuan Cuisine
关键词
鱼肴
鱼鳞
鱼籽
鱼丸
珍珠
皮肚
凉拌
炸
分类号
TS972.13 [轻工技术与工程]
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四川烹饪
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