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古镇新菜选萃
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摘要
浓汤玉米炖江团;皇冠鳄鱼肚;茶树菇拌鱿鱼丝;醉爱情韵;酒香手把肉;泡椒烧裙边;玉叶蒸酱肉;海陆双辉;双笋焖大雁;野菌炖天鹅;
作者
鲁明喜
出处
《四川烹饪》
2007年第9期50-51,64-65,共2页
Sichuan Cuisine
关键词
古镇
鱿鱼丝
茶树菇
酱肉
鱼肚
酒香
泡椒
炖
分类号
TS972 [轻工技术与工程]
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四川烹饪
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