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摘要编辑老师们好!改版后的《四川烹饪》确实给人一种新感觉，无论内容还是质量，都提高了很多，并且仍然是同类期刊中的低价位……建议你们每期增加一篇卷首语，版面可以从目录页当中挪出来。卷首语不必写太长，但要经典，可以是名家在饮食方面的精辟言论。也可以是普通事厨者的心得和体会，

出处《四川烹饪》 2007年第9期52-54,共3页 Sichuan Cuisine

关键词读者来信《四川烹饪》低价位饮食

分类号 TS972-55 [轻工技术与工程]

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四川烹饪

2007年第9期

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