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餐桌滋味巴蜀调
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摘要
铜盆肘子;黑椒鸭脯;果味鸡柳;
作者
徐培军
王诗武
机构地区
成都千滋阁酒楼
出处
《四川烹饪》
2007年第9期90-91,共2页
Sichuan Cuisine
关键词
滋味
餐桌
果味鸡柳
铜盆肘子
黑椒鸭脯
川菜
分类号
TS972 [轻工技术与工程]
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1
纪晓萌,李伟.
自助狂享曲[J]
.半岛新生活,2007,0(8):34-37.
四川烹饪
2007年 第9期
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