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射洪县第三届厨师烹饪技术比赛获奖菜品选
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作者
税清贤
王兵
机构地区
四川射洪县饭店餐饮烹饪协会
出处
《四川烹饪》
2007年第9期92-93,共2页
Sichuan Cuisine
关键词
射洪县
烹饪技术
分类号
TS [轻工技术与工程]
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1
姥海鸿.
第五届江苏省创新菜烹饪技术比赛参赛作品选[J]
.四川烹饪,2007(3):62-63.
2
王诗武.
湖南省第5届烹饪技术比赛菜点撷英[J]
.四川烹饪,2008(1):18-19.
四川烹饪
2007年 第9期
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